Рецепт запеченных кальмаров с грибочками и сыром от Мир рецептов. Для приготовления понадобятся кальмары, лук, шампиньоны, чеснок, сливочное масло, мука, молоко, соль, перец, мускатный орех и пармезан. Кальмары нарезают кольцами, грибы и лук обжаривают на сковороде, затем запекают в духовке с соусом бешамель и сыром. Готовятся 25 минут при температуре 180 градусов.